スローアングラーズライフ ~atlantic night tales~ ソイ、メバルの3色“ちらし寿司”

ソイ、メバルの3色“ちらし寿司”

ソイ、メバルの3色“ちらし寿司”

真っ白な“シマソイ”、オフホワイトの“クロソイ”、ピンクの“メバル”




残り物の“ナマコ酢”も少々。



これを丼に盛った酢飯の上に乗せました。

ワイルドに醤油をぶっかけて、ワサビを混ぜて、もりもり。



美味しいね。

この寒さの中で釣った白身魚ですから、なおさら・・。

鉄火丼じゃなくて、白雪丼。

プラチナちらし寿司です。
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